Análise da influência da luz ultravioleta nas propriedades físico-químicas e esterilidade de filmes de alginato

dc.contributor.advisorMoraes, Mariana Agostini de [UNIFESP]
dc.contributor.advisor-coLopes, Patrícia Santos [UNIFESP]
dc.contributor.advisor-coLatteshttp://lattes.cnpq.br/7939687315116927pt_BR
dc.contributor.advisorLatteshttp://lattes.cnpq.br/0644374691728856pt_BR
dc.contributor.authorMattos, Yan Guedes de [UNIFESP]
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/7144930113152537pt_BR
dc.coverage.spatialDiademapt_BR
dc.date.accessioned2023-02-14T12:45:45Z
dc.date.available2023-02-14T12:45:45Z
dc.date.issued2022-12-12
dc.description.abstractO alginato de sódio é um polissacarídeo hidrofílico, extraído de algas marrons, que tem despertado interesse nas áreas médica e farmacêutica, onde pode ser utilizado como carreador de fármacos, suporte para o crescimento de tecidos, curativos de alto desempenho, entre outras aplicações. Para isso, deve-se considerar a importância de filmes biopoliméricos estarem devidamente esterilizados, sendo a radiação ultravioleta (UV) um dos métodos mais utilizados para esterilização de materiais biopoliméricos. No entanto, os biopolímeros podem sofrer alterações em suas propriedades físico-químicas, uma vez que degradação e fotoreticulação podem ocorrer devido à radiação UV. Assim, o objetivo deste trabalho foi analisar a influência da radiação UV nas propriedades físico-químicas e esterilização de filmes de alginato de sódio. Os filmes de alginato foram preparados por casting e submetidos à radiação UV por 1 h, 6 h e 12 h (doses de radiação de 1,44, 8,64 e 17,28 J/cm², respectivamente), sendo analisados quanto às propriedades físico-químicas e biológicas. Os resultados indicam o aumento da hidrofilicidade dos filmes, analisada por ângulo de contato, devido à oxidação da superfície do biopolímero, causada pela radiação UV. As propriedades de barreira dos filmes irradiados, como intumescimento e permeabilidade ao vapor d’água, indicam que houve fotoreticulação dos filmes de alginato, induzida pela radiação UV. Além disso, melhorias nas propriedades mecânicas e térmicas foram observadas nos filmes expostos à radiação UV, com melhores resultados obtidos para o tempo de exposição de 6 h. Estes resultados indicam que é importante considerar as alterações físico-químicas dos filmes de alginato quando utilizada a radiação UV como método de esterilização.pt_BR
dc.description.abstractSodium alginate is a hydrophilic polysaccharide, extracted from brown algae, which has aroused interest in the medical and pharmaceutical areas, where it can be used as drug carriers, tissue growth support, high-performance dressings, among other applications. For this, one must consider the importance of biopolymer films being properly sterilized, with ultraviolet radiation (UV) being one of the most used methods for sterilizing biopolymer materials. However, biopolymers can undergo changes in their physicochemical properties, since degradation and photocrosslinking can occur due to UV radiation. Thus, the objective of this work was to analyze the influence of UV radiation on the physicochemical properties and sterilization of sodium alginate films. The alginate films were prepared by casting and subjected to UV radiation for 1 h, 6 h and 12 h (radiation doses of 1.44, 8.64 and 17.28 J/cm², respectively), being analyzed regarding physicochemical and biological properties. The results indicate an increase in the hydrophilicity of the films, analyzed by contact angle, due to the oxidation of the biopolymer surface, caused by UV radiation. The barrier properties of the irradiated films, such as swelling and permeability to water vapor, indicated that there was photocrosslinking of the alginate films, induced by UV radiation. In addition, improvements in mechanical and thermal properties were observed in films exposed to UV radiation, with better results obtained for the exposure time of 6 h. These results indicate that it is important to consider the physicochemical changes of alginate films when UV radiation is used as a sterilization method.pt_BR
dc.description.sponsorshipCoordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)pt_BR
dc.description.sponsorshipID001pt_BR
dc.emailadvisor.custommamoraes@unifesp.brpt_BR
dc.format.extent73 f.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.unifesp.br/handle/11600/67096
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de São Paulopt_BR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/restrictedAccesspt_BR
dc.subjectLuz ultravioletapt_BR
dc.subjectBiopolímerospt_BR
dc.subjectFoto-reticulaçãopt_BR
dc.subjectEsterilidadept_BR
dc.subjectFilmespt_BR
dc.subjectUV lighten
dc.subjectBiopolymersen
dc.subjectPhoto-reticulationen
dc.subjectSterilityen
dc.subjectFilmsen
dc.titleAnálise da influência da luz ultravioleta nas propriedades físico-químicas e esterilidade de filmes de alginatopt_BR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesispt_BR
unifesp.campusInstituto de Ciências Ambientais, Químicas e Farmacêuticas (ICAQF)pt_BR
unifesp.graduateProgramEngenharia Químicapt_BR
unifesp.knowledgeAreaEngenharia Químicapt_BR
unifesp.researchAreaTecnologia Química, Bioquímica e de Materiaispt_BR
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