Estatísticas para Produção de galacto-oligossacarídeos (Gos) a partir da transgalactosilação da lactose com β-Galactosidases de leveduras isoladas de grãos de kefir de leite
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| Produção de galacto-oligossacarídeos (Gos) a partir da transgalactosilação da lactose com β-Galactosidases de leveduras isoladas de grãos de kefir de leite | 0 |
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