Perfil do atendimento em terapia nutricional nos hospitais públicos estaduais na cidade de São Paulo - patenut
dc.contributor.advisor | Nobrega, Fernando Jose de Nobrega [UNIFESP] | pt |
dc.contributor.author | Borba, Lenita Goncalves de [UNIFESP] | |
dc.contributor.institution | Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) | pt |
dc.date.accessioned | 2018-07-30T11:53:29Z | |
dc.date.available | 2018-07-30T11:53:29Z | |
dc.date.issued | 2013-06-26 | |
dc.description.abstract | Introdução: A EMTN contribui para garantir a adequada atenção aos pacientes hospitalizados.Objetivo: Caracterizar a atuação da EMTN nos hospitais públicos administrados pelo Governo do Estado na cidade de São Paulo. Método: O estudo foi realizado de novembro de 2009 a agosto de 2012, sendo convidadas todas as 36 instituições hospitalares administradas pelo governo estadual na cidade de São Paulo. À diretoria de nutrição e/ou EMTN foi entregue o questionário de auto preenchimento, composto por questões que caracterizavam a instituição, o atendimento do serviço de nutrição e o atendimento da EMTN. Foi utilizado o teste Exato de Fisher e o não Paramétrico de Mann-Whitney para análise estatística, considerando significância estatística um valor de p menor que 0,05. Resultados: Participaram do estudo 17 instituições (47,2%), constituídas de 76.6% de hospitais de administração direta, 64.7% de atendimento geral e 64.7% sem atividade de ensino. O serviço de nutrição aplica avaliação do risco nutricional de todos os pacientes em 42.9% das instituições, avaliação nutricional objetiva e/ou subjetiva em 41.2% e a frequência diária de evolução em prontuário ocorre em 43.8%. A EMTN é instituída em 88.2% das instituições, considerada equipe de apoio em 71.4%, possui protocolo de atendimento em 76.5%, com cadastro no SUS em 71.4% e com profissionais exclusivos para a função em 13.3%. Conclusão: A EMTN não é instituída em todos os hospitais, é considerada como equipe de apoio, não possuindo profissionais exclusivos para a função. O serviço de nutrição não realiza as atividades necessárias para o diagnóstico de desnutrição ou risco nutricional de forma satisfatória, podendo ser justificado pelo número insuficiente de profissionais | pt |
dc.description.source | Dados abertos - Sucupira - Teses e dissertações (2013 a 2016) | |
dc.identifier | https://sucupira.capes.gov.br/sucupira/public/consultas/coleta/trabalhoConclusao/viewTrabalhoConclusao.jsf?popup=true&id_trabalho=757673 | pt |
dc.identifier.citation | BORBA, Lenita Goncalves de. Perfil do atendimento em terapia nutricional nos hospitais públicos estaduais na cidade de São Paulo - patenut. 2013. Dissertação (Mestrado) - Escola Paulista de Medicina, Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP), São Paulo, 2013. | |
dc.identifier.file | 2013-0647.pdf | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.unifesp.br/handle/11600/48749 | |
dc.language.iso | por | |
dc.publisher | Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/restrictedAccess | |
dc.subject | nutricao em saude publica | pt |
dc.subject | terapia nutricional | pt |
dc.subject | equipe de assistencia ao paciente | pt |
dc.subject | hospitais estaduais | pt |
dc.subject | questionarios | pt |
dc.title | Perfil do atendimento em terapia nutricional nos hospitais públicos estaduais na cidade de São Paulo - patenut | pt |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | |
unifesp.campus | São Paulo, Escola Paulista de Medicina (EPM) | pt |
unifesp.graduateProgram | Nutrição | pt |
unifesp.knowledgeArea | Ciências da saúde | pt |
unifesp.researchArea | Nutrição | pt |